Que el supermercado no te gane: compra con inteligencia

Que el supermercado no te gane: compra con inteligencia

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¿Vas al supermercado y siempre se te olvida algo? ¿Tienes en tu despensa alimentos que no utilizas por un buen tiempo? Con los siguientes tips, esto pasará a la historia.

 

 

Planifica tu menú

 

Para este punto, te ayudará leer el artículo «Meal preps» planifica tu menú y ahorra

Deseo vs necesidad

 

El supermercado puede ser una herramienta para cumplir tus metas o un lugar de tentación al cual evitas ir porque te «enganchas» con cosas que realmente no necesitas. Es importante que ante la duda de comprar y durante el proceso de planificación de tu menú (ver el artículo «meal preps»), te plantees la pregunta ¿lo voy a necesitar? ¿contribuirá con mi salud? ¿es un deseo que tengo  o una necesidad dentro del menú?

Revisa lo que tienes en casa

 

 

Antes de pasar a la parte fundamental de hacer la lista de compras, primero revisa qué es lo que tienes en tu despensa.  Esto te servirá para evitar que acumules demasiado de lo mismo y te falte de lo otro.

 

la lista del éxito

 

 

Esta sección es imprescindible. Hay un dicho que dice que «a las palabras se las lleva el viento». Yo te digo que si las anotas es más difícil que se cumpla esto. NUNCA vayas a comprar sin lista. Apégate a ella. prepárala minuciosamente de acuerdo a tu menú semanal y los alimentos que ya tienes en casa. Será una de tus mejores armas en la conquista de la compra inteligente

estómago vacío y publicidades ¡evítalos al ir de compras!

 

 

El objetivo de una publicidad no es exactamente que decidas comprar lo que te conviene, más bien que compres lo que ellos te ofrecen. Sin embargo, «no todo lo que brilla es oro» y también, muchas veces «lo barato sale caro». Debes ser crítico/a. Debes buscar calidad, nutrición y precio. Come algo antes de ir de compras, el estómago no es la mejor brújula para la compra inteligente.

 

Tómate el tiempo necesario

 

 

Uno de los errores más grandes que cometemos es ir al supermercado sin tiempo. De esta manera no podemos comparar, leer las tablas nutricionales e ingredientes, la fecha de caducidad del alimento, etc. Los hijos son una gran distracción en este sentido. Así que si irás con niños, te recomiendo que no vayas solo/a. Uno los cuida y el otro compra.

leer es poder

 

Saber lo que compras, qué contiene y si el alimento aportará de manera positiva a tu salud, es liberarte de las cadenas del consumismo. Si quieres ser un consumidor responsable y consciente tienes que leer los productos para comprender qué estás comprando. Dos cosas importantes te recomiendo. Primero, compara entre varios. Es muy común que dos productos que contienen exactamente lo mismo, no valen igual. También observa los ingredientes, y la tabla nutricional. Ellos te dirán cuanta azúcar, sal, nutrientes y demás componentes tiene y en qué cantidad. ¿tú querrías darle a tu hijo un cereal que contiene 5 cucharaditas de azúcar por porción? ¡para eso dejamos que coma libremente del azucarero! (sarcasmo). No permitas que «otros» decidan por ti.

 

Unos cuantos consejos más

  • Compra en orden de necesidad de refrigeración. No perecibles, perecibles, que necesitan refrigeración, congelados. 
  • lleva una calculadora para comparar precios, pero recuerda, no sacrifiques calidad nutricional por precio. (frutas o verduras dudosas, alimentos a punto de vencer, alimentos procesados y llenos de calorías vacías)
  • Elige las frutas y verduras de temporada, son más baratas y tienen mejor calidad de nutrientes seguramente. Compra lo necesario. Recuerda que los vegetales y frutas también sufren oxidación y van perdiendo nutrientes en el refrigerador al pasar varios días. Así que si compras mucho de algo, congela una parte si es posible.
  • Aprende a leer las tablas nutricionales para comprar con conciencia.
  • Respeta el presupuesto. Comer saludable no tiene por qué ser costosa en demasía. Elige productos que sean beneficiosos y accesibles a tu bolsillo.

 

A partir de ahora, espero que conquistes al supermercado y el poder esté en tus manos.

Recuerda compartir si te gustó y crees que esta información puede ser útil para otros.

¡Hasta la Próxima!

 

 

 


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